Стандарты обслуживания в ресторане - обложка
Персонал

Стандарты обслуживания в ресторане: от чек-листов до культуры сервиса, которая возвращает гостей

Почему большинство стандартов не работают Скачали шаблон из интернета → распечатали → раздали официантам → забыли. Через месяц папка пылится на полке админа, а гости всё равно жалуются на холодный суп и игнор. Причины провала: Проблема Последствие Стандарты не привязаны к концепции Официанты не понимают «зачем», воспринимают как бюрократию Нет обратной связи от гостей Стандартизируете не то, что важно аудитории… Читать далее →

Meetto переходит в Early Access: все тарифы бесплатны до 1 сентября 2027 года
Новости автоматизации, Новости проекта

Meetto переходит в Early Access: все тарифы бесплатны до 1 сентября 2027 года

Meetto переходит в Early Access: все тарифы бесплатно до сентября 2027 года. История разработки проекта с 2018 года, и почему сегодня это выгодно заведениям. Подключение без демо и ограничений

Зачем ресторану мобильное приложение для гостей и как оно возвращает до 20% чека
Продвижение ресторана

Зачем ресторану мобильное приложение для гостей и как оно возвращает до 20% чека

Гостевое приложение Meetto (iOS, Android, web) держит связь с посетителем и возвращает до 20% среднего чека через повторные брони, персональные предложения по CRM и пуши. Разбор механик, расчёт на примере и типичные ошибки запуска.

ХАССП в общепите: что это, 7 принципов и как внедрить систему
Продвижение ресторана

ХАССП в общепите: что это, 7 принципов и как внедрить систему

Разбираем ХАССП в общепите: что это за система, 7 принципов, критические контрольные точки с примерами температур (57°C удержание, 74°C готовка), ГОСТ Р 51705.1-2024, автоматизированный мониторинг, документы, штрафы и связь с управлением рестораном.

Прокрутить вверх