Зачем ресторану лицензия на алкоголь Данные актуальны по состоянию на сентябрь 2026 года. Продажа алкоголя в ресторане — это не просто дополнительная маржа. Это отдельный вид деятельности, который регулируется несколькими блоками законодательства: лицензирование, учёт, возрастной контроль, доставка, вынос, спиртооборот и проверки Росалкогольрегулирования. Если хоть один блок не настроен, можно получить штраф, приостановку работы или даже уголовную ответственность управляющего. В этой… Читать далее →