Пекарня и булочная
Бронирование, предзакозы, CRM - всё в одном
Пекарня теряла продажи утром -
гости стояли в очереди, а свежий хлеб уже кончался
Пекарня с залом на 20 мест и точилом на вынос: утром в час пик все столы заняты, а гости, которые пришли за свежим хлебом, стоят в очереди или уходят. Предзакозы шли по телефону - администратор перепутывал заказы, гости не могли забронировать стол заранее. После внедрения Meetto гости бронируют стол или делают предзакоз на вынос на сайте, а пекарь видит все заказы в реальном времени - без потерь, без путаницы.
Предзакозы приходят заранее - пекарь знает сколько теста замесить. Свежий хлеб не остаётся к 11:00, и не приходится перепекать.
Гости делают заказы на вынос через сайт - не стоят в очереди, не уходят к конкурентам. Средний чек вырос на 18% за счёт допродажи.
Виджет на сайт и соцсети берёт рутину на себя. Администратор только подтверждает заявки в панели Meetto.Manager.
Что использовали
Предзакозы на вынос
Гость выбирает товары на сайте, указывает время получения. Заказ мгновенно приходит в панель пекаря - без телефонных ошибок.
Бронирование стола в зале
Каждый стол - отдельная единица на схеме зала. Гость видит свободные столы в реальном времени и бронирует конкретное место.
CRM для постоянных покупателей
Карточка гостя с предпочтениями и историей заказов. Баллы лояльности мотивируют возвращаться - постоянные приносят больше новых.
Раньше утром гости стояли в очереди, а свежий хлеб уже кончался. С Meetto они делают предзакоз на вынос - приходят в указанное время, получают заказ сразу. Загрузка выработки стала предсказуемой, а потерь стало в разы меньше.
Как это работает в пекарне
Предзакозы на вынос
Гость формирует заказ на сайте, выбирая время получения. Кухня видит все предзаказы в реальном времени - нет путаницы, нет опозданий.
Бронирование стола
Схема зала показывает свободные столы. Гость бронирует конкретное место - администратор освобождается от рутины звонков.
Учёт выработки
Предзакозы приходят заранее - пекарь знает сколько теста замесить. Свежий хлеб не остаётся к 11:00, и не приходится перепекать.
CRM и лояльность
Каждый постоянный покупатель - в базе. Баллы и скидки мотивируют возвращаться. Повторные продажи растут сами собой.
Пекарня, булочная,
кафе с выносом? Начните с Meetto
Создайте схему зала за 15 минут и принимайте предзакозы уже сегодня
14 дней полного доступа. Без ограничений.