Суши-бар и суши-доставка
Бронирование, предзакозы, CRM - всё в одном
Суши-бар терял продажи вечером -
гости не могли забронировать стол, а доставка опаздывала на 20 минут
Суши-бар с залом на 12 мест и доставкой: вечером в час пик все столы заняты, а гости, которые пришли без брони, уходят. Доставка шла по телефону - администратор перепутывал заказы, кухня получала устаревшие списки. После внедрения Meetto гости бронируют стол или делают предзакоз на вынос и доставку на сайте, а кухня видит все заказы в реальном времени - без потерь, без задержек.
Предзакозы приходят заранее - суши-повар знает сколько риса приготовить. Свежие роллы не остаются к вечеру.
Гости делают заказы на вынос и доставку через сайт - не звонят, не ждут. Средний чек вырос на 12% за счёт допродажи.
Виджет на сайт и соцсети берёт рутину на себя. Администратор только подтверждает заявки в панели Meetto.Manager.
Что использовали
Предзакозы и доставка
Гость выбирает товары на сайте, указывает способ получения - вынос или доставка. Заказ мгновенно приходит в панель кухни.
Бронирование стола
Каждый стол - отдельная единица на схеме зала. Гость видит свободные столы в реальном времени и бронирует конкретное место.
CRM для постоянных гостей
Карточка гостя с предпочтениями и историей заказов. Баллы лояльности мотивируют возвращаться - постоянные приносят больше новых.
Раньше вечером гости не могли забронировать стол, а доставка опаздывала. С Meetto они бронируют на сайте и делают предзакоз - приходят в указанное время, получают заказ сразу. Потерь стало заметно меньше, а постоянные гости стали возвращаться чаще.
Как это работает в суши-баре
Предзакозы и доставка
Гость формирует заказ на-site, выбирая способ получения. Кухня видит все заказы в реальном времени - нет путаницы, нет опозданий.
Бронирование стола
Схема зала показывает свободные столы. Гость бронирует конкретное место - администратор освобождается от рутины звонков.
Учёт выработки
Предзакозы приходят заранее - суши-повар знает сколько риса приготовить. Свежие роллы не остаются к вечеру.
CRM и лояльность
Каждый постоянный гость - в базе. Баллы и скидки мотивируют возвращаться. Повторные продажи растут сами собой.
Суши-бар, япония,
ресторан азиатской кухни? Начните с Meetto
Создайте схему зала за 15 минут и принимайте предзакозы уже сегодня
14 дней полного доступа. Без ограничений.