Меню

Раздел «Меню» — основное рабочее пространство для управления товарами и услугами. Здесь вы создаёте и редактируете позиции меню, распределяете их по категориям и настраиваете модификаторы.

Структура меню

Меню организовано по трёхуровневой иерархии:

• Типы товаров — группировка верхнего уровня (например, «Блюда», «Напитки», «Карта вин»)
• Категории — подгруппы внутри типа (например, «Супы», «Горячее», «Десерты»)
• Товары — конкретные позиции меню (например, «Борщ», «Стейк Рибай», «Тирамису»)

Каждый уровень имеет собственные настройки видимости по заведениям и типам заказов. Подробнее — в разделе Видимость товаров.

Вкладки модуля

Модуль состоит из четырёх вкладок:

Типы товаров и услуг

Здесь создаются группы верхнего уровня. Для каждого типа можно указать:

• Название — «Блюда», «Напитки», «Карта вин» и т.д.
• Заведения — в каких точках доступен этот тип
• Типы заказов — POS-терминал, заказы внутри заведения, доставка

При создании типа товара все заведения доступны по умолчанию. Вы отмечаете нужные и снимаете ненужные.

Чтобы создать тип, нажмите кнопку «Тип товара / услуги».

Категории

Категории группируют товары внутри типа. При создании категории:

1. Выберите родительский тип товара
2. Укажите название категории
3. Настройки заведений и типов заказов автоматически скопируются из родительского типа — при необходимости скорректируйте

Категория может быть «Корневой» (без привязки к типу) — тогда она не наследует ограничений типа.

Чтобы создать категорию, нажмите кнопку «Категория».

Каталог

Список всех товаров меню. Для каждого товара отображаются:

• Изображение — миниатюра блюда
• Название — наименование позиции
• Тип и категория — к каким группам относится
• Заведения — в каких точках доступен
• Цены — стоимость по каждому заведению

Доступно массовое удаление товаров и drag-and-drop для изменения порядка.

Чтобы добавить товар, нажмите кнопку «Товар / услуга».

Модификаторы

Модификаторы — дополнительные опции, которые гость может выбрать при заказе блюда. Примеры:

• Размер порции (маленькая, средняя, большая)
• Добавки (сыр +50₽, двойная порция мяса +100₽)
• Степень прожарки (rare, medium, well done)
• Выбор гарнира или соуса

Каждый модификатор имеет: - Название — отображается в меню - Влияние на цену — насколько меняется стоимость (может быть отрицательным) - Влияние на вес — изменение веса блюда - Привязку к товарам — к каким позициям меню применяется

Модификаторы не привязаны к конкретному товару — один модификатор можно назначить на несколько позиций меню.

Добавление товара

1. Нажмите кнопку «Товар / услуга» на вкладке «Каталог»
2. На вкладке «Основное» заполните:
   • Тип товара — выберите из существующих
   • Категория — станет доступна после выбора типа. Для корневой категории оставьте «Корневой раздел меню»
   • Название — наименование блюда
   • Цена — базовая стоимость в рублях
   • Себестоимость — закупочная стоимость ингредиентов (для расчёта маржинальности)
   • Наценка — дополнительная наценка к базовой цене
   • Вес — в граммах или миллилитрах
   • Единица измерения — г, мл, порция
   • Комментарий — внутренняя заметка (не видна клиенту)
3. На вкладке «Доступность» укажите, в каких заведениях и для каких типов заказов доступен товар
4. При необходимости загрузите изображение блюда
5. Нажмите «Сохранить»

Цены по заведениям

Для каждого товара можно задать отдельную цену в каждом заведении. Это удобно, если в разных точках разная ценовая политика.

Для этого в карточке товара есть таблица «Цены по заведениям» — укажите стоимость для каждого заведения отдельно. Если цена не указана, используется базовая цена товара.

Стоп-лист

Стоп-лист позволяет временно исключить товар из меню в конкретных заведениях:

1. Перейдите на вкладку «Стоп-листы»
2. Отметьте товары и заведения, где они временно недоступны
3. Товар перестанет отображаться в клиентском приложении и POS-терминале для выбранных заведений

Чтобы добавить товары в стоп-лист, нажмите «Добавить в стоп-лист» — откроется диалог выбора товаров и заведений.

Чтобы убрать товар из стоп-листа, нажмите на иконку корзины в строке товара.

Изображения товаров

Для каждого товара можно загрузить фотографию. Поддерживаются форматы JPEG, PNG, WebP и GIF. Максимальный размер файла — 10 МБ.

При загрузке система автоматически создаёт уменьшенные копии (64×64, 128×128 и 256×256 пикселей) для быстрого отображения в списках.

Если товар был создан в предыдущей версии системы без изображения, в списке будет отображаться заглушка «Загрузите фото».

Массовое удаление

Для быстрого удаления нескольких позиций:

1. Отметьте нужные строки чекбоксами в таблице
2. В верхней части таблицы появится красная панель
3. Нажмите «Удалить выбранные» и подтвердите действие

Массовое удаление доступно на вкладках: Типы товаров, Категории, Каталог и Модификаторы.